Niacinamide (atau disebut juga nikotinamida) adalah salah satu bentuk dari vitamin B3 yang larut dalam air. Di dalam tubuh, zat ini berperan penting dalam metabolisme energi dan perbaikan sel.
Nama Lain: Nicotinamide, Vitamin B3, Nicotinic Acid Amide
Rumus Kimia: C6H6N2O
CAS: 98-92-0
Simpelnya, Niacinamide itu bentuk aktif dari Vitamin B3 yang paling stabil dan paling gampang diserap tubuh / kulit.
Kenapa disebut Vitamin B3? Karena tubuh kita tidak bisa bikin sendiri, harus dapat dari makanan / suplemen / skincare.
Beda sama Nicotinic Acid (bentuk B3 yang lain), Niacinamide itu tidak bikin muka merah / panas / gatal (tidak ada efek flushing). Makanya dia yang dipakai di skincare.
Di dunia perawatan kulit (skincare), niacinamide sangat populer karena sifatnya yang lembut dan cocok untuk hampir semua jenis kulit, termasuk kulit sensitif.
- Memperkuat skin barrier: Membantu meningkatkan produksi ceramide, asam lemak, dan kolesterol untuk melindungi lapisan kulit, kulit jadi tidak gampang kering / iritasi.
- Mengontrol minyak, mengecilkan pori : Mengatur kerja kelenjar sebasea sehingga produksi sebum lebih seimbang dan wajah tidak terlalu mengilap.
- Mencerahkan & memudarkan noda hitam: Menghambat perpindahan pigmen melanin ke permukaan kulit.
- Meredakan peradangan, Anti Jerawat - Anti-inflamasi : Membantu menenangkan kemerahan atau iritasi akibat jerawat, eksim, maupun rosasea, bagus untuk kulit sensitif.
- Menyamarkan pori-pori dan garis halus, Anti-aging: Menjaga elastisitas kulit dan merangsang pembentukan kolagen.
Dosis Pemakaian di Skincare (BPOM):
Jenis Produk Dosis Aman Dosis Umum Dipakai
Serum Maks 5% 2% - 5%
Moisturizer / Krim Maks 5% 2% - 4%
Toner Maks 5% 2%
Sunscreen Maks 5% 2% - 3%
Sabun Cuci Muka Maks 5% 1% - 2%
(karena dibilas)
Catatan Penting:
Di atas 5% itu TIDAK boleh di Indonesia untuk kosmetik, dan malah bikin kulit iritasi / purging.
Contoh Formulasi Serum Niacinamide 5% (100ml):
Bahan Jumlah Fungsi
Niacinamide 5 gram Bahan aktif utama
Aquadest / Air Murni 82,5 gram Pelarut
Glycerin 5 gram Pelembab
Propylene Glycol 5 gram Pelarut + pelembab
Phenoxyethanol 0,8 gram Pengawet
Xanthan Gum 0,5 gram Pengental
Panthenol (Vit B5) 1 gram Pelembab + menenangkan
Allantoin 0,2 gram Menenangkan
Cara Buat:
Campur Niacinamide + Glycerin + Propylene Glycol ke Air, aduk sampai larut bening (suhu 40-50°C). Baru masukkan pengental & pengawet. pH akhir harus 5,5 - 6,5.
Contoh Formulasi Moisturizer Niacinamide 2% (100gr):
- Niacinamide: 2 gram
- Cetyl Alcohol: 3 gram
- Glyceryl Stearate: 3 gram
- Shea Butter: 5 gram
- Glycerin: 5 gram
- Aquadest: 80 gram
- Pengawet: 1 gram
- Vitamin E: 1 gram
Manfaat Niacinamide untuk makanan/ minuman ( food grade ) :
Fungsinya:
Buat fortifikasi, biar makanan yang miskin gizi jadi ada Vitamin B3-nya. Kekurangan B3 itu bisa bikin penyakit Pellagra (kulit bersisik, diare, pikun).
Dosis (BPOM / FDA):
Produk Dosis
Tepung Terigu / Beras 40 - 60 mg per kg
Susu Bubuk / Susu UHT 10 - 20 mg per 100ml
Minuman Energi / Vitamin 10 - 20 mg per 100ml
Sereal / Biskuit 15 - 30 mg per 100g
Contoh Formulasi Minuman Vitamin B3 (100 Liter):
- Niacinamide Food Grade: 15 gram (jadi 15mg / 100ml)
- Gula: 8 kg
- Asam Sitrat: 150 gram
- Perisa Jeruk: 100 ml
- Sodium Benzoate: 80 gram
- Air: Sampai 100 Liter
Manfaat Niacinamide untuk obat/supplemen ( Pharma Grade )
Fungsinya:
Mengobati kekurangan Vitamin B3, Pellagra, dan dipakai dokter kulit untuk jerawat parah, dan untuk menurunkan kolesterol (dosis tinggi, harus resep dokter).
Dosis Pemakaian:
- Dosis Harian Dewasa (Suplemen): 14 - 16 mg / hari (AKG Indonesia)
- Dosis Suplemen Bebas: 50 - 500 mg / tablet (ini dosis tinggi, biasanya untuk yang defisiensi)
- Dosis Obat Pellagra: 300 - 500 mg / hari, dibagi 2-3x, harus dengan pengawasan dokter
- Batas Aman Atas (UL): 35 mg / hari untuk suplemen harian tanpa pengawasan dokter, kalau di atas itu harus konsultasi.
Contoh Formulasi Tablet Suplemen Vitamin B3 100mg:
- Niacinamide Pharma Grade: 100 mg
- Microcrystalline Cellulose: 150 mg (pengisi)
- Lactose: 50 mg (pengikat)
- Magnesium Stearate: 5 mg (pelicin)
- Total 1 tablet: 305 mg
Fungsinya:
Biar ayam, sapi, ikan, babi tumbuh cepat, tidak gampang sakit, telurnya bagus.
Dosis:
- Pakan Ayam Broiler: 30 - 50 mg per kg pakan
- Pakan Sapi / Babi: 50 - 100 mg per kg pakan
- Pakan Ikan: 20 - 40 mg per kg pakan
Contoh Formulasi Premix Pakan Ayam (1 Ton):
- Niacinamide Feed Grade: 40 gram
- Vitamin A, D, E, dll: Sesuai formula
- Jagung / Dedak: Sampai 1 Ton
PERINGATAN PENTING
- Jangan campur Niacinamide + Vitamin C (Ascorbic Acid) murni di satu formula skincare dalam dosis tinggi. Bisa bikin Niacinamide berubah jadi Nicotinic Acid, bikin muka merah & panas. Kalau mau campur, pakai turunan Vitamin C (SAP / MAP) yang stabil.
- Jangan pakai di atas 5% untuk kosmetik. BPOM Indonesia akan tolak, dan kulit konsumen bisa iritasi.
- pH Harus 5,5 - 7,0. Kalau pH terlalu asam (<4) atau terlalu basa (>8), Niacinamide akan rusak jadi Nicotinic Acid.
For any further info please feel free to contact us.
NEXT TOPICS
