Beberapa fungsi dan kegunaan Glycerine :
1. Makanan dan Minuman
Glycerine berfungsi sebagai humectant/ menjaga
kelembaban, pemanis, pelarut dan pengawet. Sebagai pelarut
aroma dan pewarna makanan pada minuman ringan dan
permen. Dan menjaga kelembaban dan sebagai pelembut
pada permen, kue, dan pelindung/penutup pada daging dan
keju.
Glycerine juga digunakan untuk makanan kering
binatang peliharaan untuk membantu menjaga kelembaban
dan menaikan kelezatan.
Hal penting lainnya tapi tidak secara langsung
mengenai kegunaan Glycerine di dalam proses pengolahan
makanan diwakili oleh monoglycerides, yaitu kandungan glycerol
esters dari fatty acid, yang mana memiliki fungsi sebagai
emulsifier dan stabilizer untuk berbagai produk lainnya.
Monoglycerides yang dapat dikonsumsi
membantu mempertahankan keseimbangan kelembaban pada
produk dan bila ditambahkan pada margarine memberikan
dampak produk memiliki masa kadaluarsa lebih lama selain itu
memberikan efek kelenturan pada proses pencampuran adonan
sehingga bisa terjadi pencampuran lemak/minyak
yang merata. Kandunan monoglycerides yang ada pada
glycerine juga bisa dimanfaatkan pada bumbu kuah salad,
makanan ringan/penutup yang dibekukan, permen dan pelapis
makanan.
2. Obat-obatan
Glycerine adalah salah satu bahan yang paling banyak di
gunakan dalam obat-obatan dan dalam industri farmasi.
Glycerine berfungsi sebagai pelarut, pelembab/
menjaga kelembaban dan sebagai bahan perantara
pembentukan rasa/ pewarnaan, cairan obat penyembuhan,
obat jerawat dan Obat berberntuk kapsul, yang mana memiliki
kelenturan karena glycerine.
Hal lainnya yang umum dikenal termasuk penggunaan
glycerine untuk suppositories ( istilah dunia kedokteran ),
perawatan infeksi telinga, anesthetics, cough remedies,
lozenges, gargles, and vehicles for antibiotics and
antiseptics.
3. Kosmetik dan Perlengkapan Mandi
4. Tembakau
5. Resin Pelapis Permukaan
6. Kertas dan Percetakan
7. Pelumas
8. Textile
9. Karet dan Plastik
10. Listrik dan Elektronik
Apakah Glycerine aman bila di konsumsi ?
Glycerine pada dasarnya tidak beracun jika tertelan dan tidak berbahaya bagi kulit. Jika terjadi kontak mata, maka mata harus segera dibilas lembut dengan air hangat ( suhu tubuh ). Namun, kecelakaan yang melibatkan percikan luka bakar dari minuman panas ke mata atatu kulit harus ditangani dokter.
Tersedia kemasan 250 kg/drum, Glycerine Pharma Grade.
Info selengkapnya silahkan hubungi kami.
Info selengkapnya silahkan hubungi kami.
Topik lainnya mengenai Glycerine :
> What is Glycerine ?
> Glycerine for VAPE Liquid
